春茶湖南味:搶“鮮”一步迎春 保靖黃金茶產(chǎn)銷旺

春茶湖南味:搶“鮮”一步迎春 保靖黃金茶產(chǎn)銷旺

11閱讀 2022-03-29 03:32 行業(yè)

萬般春事休忙,且飲一杯春茶。2022年的第一杯綠茶肯定是大家翹首以盼的保靖黃金茶。記者聯(lián)系到保靖縣科技副縣長、科技服務(wù)團(tuán)專家劉文武,他介紹道,保靖縣內(nèi)黃金茶可采摘面積達(dá)9萬畝,受2月低溫雨雪天氣影響,春茶采摘時(shí)間較去年推遲了1個(gè)月。

“今年大家都在等好天氣,3月9日至10日,保靖縣呂洞山鎮(zhèn)黃金村的茶葉開采,目前第一輪采摘高峰期已經(jīng)過去,頭茶已基本采完,不少茶園進(jìn)入第二輪采摘。今年的采摘工資略有上漲,采摘用工工資按天計(jì)算的平均每天每人130元,按采摘量計(jì)算的平均為每斤30元?!眲⑽奈浔硎荆刂聊壳?,制作保靖黃金茶的鮮葉采摘用工量達(dá)11.5萬個(gè),解決了當(dāng)?shù)睾椭苓吙h市的富余勞動(dòng)力務(wù)工問題,農(nóng)民穩(wěn)收增收效果明顯。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至3月23日,全縣共采摘鮮葉80.65萬斤,生產(chǎn)干茶16.86萬斤。

今年當(dāng)?shù)卮翰鑳r(jià)格是多少?


黃金村里的蔥蔥茶園。


加工車間里,大家都在緊密做茶。

保靖黃金茶的產(chǎn)品價(jià)格依品種和品質(zhì)等級來定,出廠價(jià)最貴的賣到4800元/斤,普通的也達(dá)到了600-1500元/斤。

據(jù)了解,2022年保靖黃金茶1號鮮葉收購價(jià)高于去年同采摘階段?!袄缭?月12日,保靖黃金茶1號的鮮葉最高收購價(jià)達(dá)135元/斤,2號茶鮮葉260元/斤,已經(jīng)達(dá)到了歷年來價(jià)格最高的收購價(jià)格了”。

春茶品質(zhì)如何呢?

今年早期的茶葉香氣濃郁,嫩栗香明顯,后期的口感鮮醇,品質(zhì)高的茶湯中有蘭花香。


當(dāng)?shù)夭鑸@古茶樹資源豐富。

今年當(dāng)?shù)卮翰桎N售情況如何?

到目前為止,保靖黃金茶已經(jīng)采制了半個(gè)月,大多數(shù)加工單位都是滿負(fù)荷生產(chǎn),而且產(chǎn)銷兩旺。

“人勤春來早,今年的春茶季我們忙炒茶、賣茶,產(chǎn)量供不應(yīng)求?!秉S金村的村民說到。開采時(shí)間的推遲,市場對保靖黃金茶的期待,市場積攢了大量“等茶”的訂單,造成了早期“爭搶”保靖黃金茶的現(xiàn)象。“尤其是3月上旬氣溫驟升,不少茶商擔(dān)心茶葉鮮葉長的過快,品質(zhì)會(huì)下降,而造成瘋狂搶抓囤貨的現(xiàn)象。”劉文武說到。3月中下旬氣溫又下降下來,給茶農(nóng)爭取了采摘的時(shí)間,“神助攻”保靖黃金茶的春茶生產(chǎn)。

春茶名片:

姓名:保靖黃金茶

簡介:保靖縣是黃金茶原產(chǎn)地、發(fā)源地、中國地理標(biāo)志產(chǎn)品地,為武陵山重要產(chǎn)茶區(qū)之一,2021年度全國茶業(yè)百強(qiáng)縣。保靖黃金茶歷史厚重,與秦漢、戰(zhàn)國、巴楚、土司等文化源遠(yuǎn)流長。溪州古丈、保靖等地茶葉從此在黃金水道上廣為流通,茶馬古道途徑呂洞山產(chǎn)茶區(qū),“一兩黃金,一兩茶”就是茶馬古道、黃金水道、川湘鹽道上商賈過客買賣黃金茶流傳而來的。

保靖黃金茶是古老特質(zhì)種質(zhì)資源,被譽(yù)為“綠色金礦”“中國最好的綠茶”。保靖黃金茶“四高四絕”特質(zhì)得到科學(xué)認(rèn)定和市場消費(fèi)高度認(rèn)同。保靖黃金茶還是綠葉綠湯綠底的綠茶標(biāo)桿樣本,“三綠”成其本色底色,更顯珍稀高貴。保靖縣堅(jiān)持走優(yōu)質(zhì)、低碳、安全、高效、綠色、有機(jī)發(fā)展之路,通過產(chǎn)業(yè)鏈模式發(fā)展黃金茶產(chǎn)業(yè)助推湘西鄉(xiāng)村振興和高質(zhì)量發(fā)展。目前,保靖黃金茶種植面積13.5萬畝,2021年6月在全國茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域首開先河啟動(dòng)種質(zhì)資源基因庫建設(shè)。

來源:紅網(wǎng)時(shí)刻 (記者 宋沛珊),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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